女性春季护肝吃什么好春季女性如何养肝护肝

  毕业于华北信息科技学院对外汉语专业,硕士学位。

  毕业于华北信息技学院对外汉语专业,硕士学位。08年奥运会当英语翻译志愿者,bba英语口语高级看着身边得脂肪肝的人越来越多,不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。实际上,不管有没有脂肪肝,脂肪都是肝脏必不缺的营养,少了它,肝脏就没法正常工作。摄入提示:有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果,这是很大的误区。即使得了脂肪肝,也不用彻底与肉类告别。要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。肝脏需要脂肪,不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等高蛋白、低热量的食物,是肝脏的最爱。蛋白质的功能:这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的维修工,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

  摄入提示:正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克

  每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。糖还能合成一种肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体的毒素对肝细胞的损害。

  摄入提示:除糖尿病患者外,普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖,60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准,不但不会减寿,还会对健康有益。一般来说,糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克。

  研究表明,维生素a能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。

  摄入提示:人体每天需要摄入的维生素a为:男性800微克,女性750微克,千万不要超过3000微克,以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素a。

  b族维生素就像体内的油库,它能加速物质代谢,让它们转化成能量,不仅能给肝脏加油,还能修复肝功能、防止肝脂肪变性,进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点,因为有研究表明,b族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性,而起到护肝作用。由于b族维生素能溶解在水里,在体内滞留的时间只有几个小时,因必须每天补充。

  摄入提示:已经患有肝病的人,每天的摄入量应该在10毫克30毫克之间,最高不能超过30毫克。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的b族维生素,但若想全部摄取比较困难,可以适当选择一些补充剂。

  西班牙索菲亚王后大学院的科学不久表示,维生素e能起到阻止肝组织老化的作用。美国国糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所高级顾问帕特丽夏?罗比克也指出:维生素e将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜中,都富含维生素e。

  摄入提示:健康人每天摄入12毫克维e即可,当于2匙葵花油,杏仁、核桃、花生等坚果共3050克。如果患有肝病,每天则至少需要补充100毫克,才能以满足肝脏需要。

  绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、平浪静的湖水及幽雅的绿色环境,都能促进肝病患者康复。

  摄入提示:在办公桌上摆放一盆绿色植物,装修时选择淡雅的墙面颜色,甚至多穿淡绿色的衣服,都有助于养肝。中医说:青色入肝经,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用,比如西兰花、菠菜、青苹果等。